【Restaurant】フルーツをテーマに

  • 2021年7月7日
  • レストラン

皆さま、こんばんは。

SCAPES THE SUITEの根岸でございます。

いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

 

7月に入り雨が降る日が続いておりますが、

そろそろ梅雨明けの声が聞かれるころでしょうか、

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、本日は7月からフルーツをテーマにしております

ランチのメニューのご紹介でございます。

▲三浦スイカとトマトのガスパチョ 炙り鱧 炭

三浦野菜の代表各スイカとトマトをガスパチョに、

旬である鱧は備長炭の香りを移しながら炙り焼きにしておます。

スイカの食感や備長炭の香りを楽しみながら、

夏らしさを感じていただける前菜となっております。

 

皆さまのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

宿泊&ゲストサービス  根岸 亜実 Ami Negishi

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SCAPES THE SUITE

240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
TEL 046-877-5730
URL https://www.scapes.jp/restaurant.html

営業時間:

ランチ  11:00~15:00(L.O. 14:00)
カフェ  15:00-17:00(L.O.16:00)
ディナー 17:30~21:00(L.O. 20:00)

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