クリスマスディナーのご案内〜SCAPESからのメリークリスマス〜
- 2014年10月29日
- レストラン
こんばんは。
SCAPES THE SUITEレストランサービスの巽です。
私はほぼ毎日SCAPESから見える夕日の写真を撮っているのですが、
ものすごくキレイに撮れた写真をこのブログにてご紹介するのを忘れておりました…
この画像、一切加工しておりません!
そして生の景色はもっともっとキレイでした!
これからも素敵な写真が撮れたらこのブログにてご紹介致しますので、
是非チェックしてくださいね。
さて、本日はタイトルにも記載致しました通り「クリスマスディナー」についてご紹介させて頂きます。
2014年のクリスマス、私共と一緒に最高の思い出を創りませんか?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【クリスマスディナー】
大切な人と素敵なクリスマスを・・・
クリスマススペシャルディナー12,000円&15,000円
【内容】
〜15,000円メニュー〜
◆アミューズ「ほうれん草を纏ったオマール海老のムース」
◆冷前菜「ズワイ蟹とインカの目覚め、ホワイトソースのショソン」
◆温前菜「キノコのフラン・コンソメ・グリッシーニ」
◆お魚料理「平目のヴァプールとアワビ キャビアを入れた白いソース」
◆お口直し「ブラッドオレンジのグラニテ」
◆お肉料理「国産牛フィレとフォアグラのソテー ロッシーニ風
ノエルカラーのピューレ添え ポルトソース トリュフの香り」
◆デザート「ヴァローナ社゛グアナラ″のキューブと苺のマリアージュ
森の果実とバニラのハーモニー」
~12,000円メニュー~
◆アミューズ「ほうれん草を纏ったオマール海老のムース」
◆冷前菜「ズワイ蟹とインカの目覚め、ホワイトソースのショソン」
◆温前菜「キノコのフラン・コンソメ・グリッシーニ」
◆お魚料理「金目鯛のポアレ ホワイトアスパラガスのグラタン添え
ソースペリグー」
◆お口直し「ブラッドオレンジのグラニテ」
◆お肉料理「仔牛のフィレとフォアグラのソテー
ノエルカラーのピューレ添えモリーユ茸のクリームソース」
◆デザート「禁断の果実のシブースト
聖なる夜に奏でるチョコーレートのアンサンブル 」
【価格】
12,000円、15,000円(税、サービス料込)
【期間】
12月20日~12月25日
【実施日程】※以下より日程をお選びください。
20日、21日、25日 18:00~
22日~24日 1部17:00~、2部20:00~
【人数】
2名様~
【備考】
※メニューは仕入れにより変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※クリスマス期間中はクリスマス特別コースのみの販売とさせていただきます。
【お問い合わせ】
Tel : 046-877-5730 (10:00〜21:00)