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ルームアメニティ
※「サックスブルー」のみ / HDDプレイヤー、スピーカー、ビーチベッド
※「マンダリンオレンジ」、「エバーグリーン」、「メープルローズ」のみ / デジタルサウンドプレイヤー
バスアメニティ
バスアメニティには、イギリスを代表する自然派老舗ブランドのモルトンブラウン。
厳選した自然成分の潤いと香りにこだわり、世界70ヶ国以上で愛されるアメニティをご堪能いただけます。
よい眠りをご提供することは、心と身体を休ませる最高のおもてなしの一つです。
SCAPESは、業界最高品質として名高いSIMMONS製ベッド＆リネンを採用。
長い歴史の中で培われた高度な技術により生み出されたベッドと、
上質糸で織られた快適なリネンで、最上の眠りにおつきください。
シェフが素材を厳選して、一品一品丁寧に創り上げるバルコニーブレックファーストを、
4種の焼きたてパンとともにお部屋にお届けします。
葉山の海を一望できるバルコニーで味わうSCAPESならではの朝食が、
目覚めのひと時を演出します。
パン4種
パンオレ
プティバケット
プティブラン
マロングラッセ
～イタリア産オリーブオイルと共にお召し上がり下さい～
卵料理(チェックインの際ご注文いただけますとチョイスが可能です。 )
1.スクランブルエッグ
2.オムレット
3.目玉焼き
季節のスープ
フレッシュサラダ
フルーツ盛り合わせ
バリスタの野崎氏が調合したSCAPESオリジナルの
エスプレッソポッド（挽いた豆をフィルター内に詰めたもの）と抽出機器を客室に設置いたしました。
野崎氏は2006バリスタチャンピオンシップ７位の実績をもつ、日本バリスタ界の第一人者。
奇をてらわず、普遍的な味わいを追求したブレンドは北イタリアの街角に佇むバール（カフェ）の味そのもの。
シーンに合わせたコーヒーポッドをご用意しております。
Relax Time…「SCAPES ORIGINAL BLEND」
チェックイン後に夕陽を眺めながらの一杯に
ブラジルのトミオフクダ農場にて独自に栽培された豆をベースにコロンビア産の豊かな酸味を持ったスプレモ種と深いボディー感のあるインドネシアスマトラ島にて取れたマンダリンを加えてバランスよく仕上げてあります。
After Dinner…「ALBERTO VERANI」
お食事後のゆったりとしたお時間に…
イタリアトップ10に入るバールやミラノの有名バール『ZUCCA』でも使用されているコーヒー豆。
女性的な酸味の中に男性的な力強いボディー感と苦味が存在するまさにイタリアの味です。
Morning Time…「BLAZIL Tomio Fukuda 'Mundo Novo'Dry On Tree」
お目覚め後、波の音に耳を傾けながら…
ブラジルのトミオフクダ農場のムンドノーヴォ種のコーヒー。
一粒ごとの豆に甘みがしっかり濃縮されるのが特徴。
さらに摘み取られる間際までたっぷりと栄養を吸収させ、甘味をため込むまで樹上で完全乾燥させます。
そのため、単一であっても甘味酸味のバランスがよく取れています。
全てミルクとの相性も良く、カフェオレにしていただくとより一層お愉しみいただけます。
お気軽にコンシェルジュへご用命下さいませ。
SCAPES THE SUITEでは、客室のミニバーはすべてフリーでお愉しみいただけます。
SCAPES THE SUITEオリジナルラベルのミネラルウォーターの他、この度【bottle green】が新しく加わりました。
【bottle green】とは・・・
イギリスのスプリングウォーターをベースに、ハーブや果汁をバランス良く溶け込ませて作られたノンアルコール飲料です。
微炭酸で仕上げているので、喉ごしも優しく、さっぱりとした爽快感溢れる味わいをお楽しみいただけます。
ワイン作りのエキスパートによるこだわりのブレンドです。
人工香料、人工着色料、人工甘味料、人工保存料は使用しておりません。
エルダーフラワー
イギリスで人気のあるハーブの一種。マスカットやライチを思わせる爽やかな味わいです。
花粉症や喉の痛みを緩和するハーブとして知られており、ヨーロッパでは伝統的な味わいとなっております。
オレンジ&マンゴー
マンゴー特有の濃厚な甘みに、甘酸っぱいオレンジを合わせることで、スッキリとした後味に仕上げました。
レモングラス&ジンジャー
ほんのりと漂うレモングラスの香りに、ジンジャーのピリッとした味わいが絶妙な味わいです。
