用語辞典 | SCAPES（スケープス） | 葉山ホテル

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【iPod】(アイポッド): iPodとは米アップル社が開発・製造・販売している携帯型デジタル音楽プレイヤー。全世界で愛用されており、累計出荷台数は1億台を突破。
【Amenity】(アメニティ): 「環境の快適さ」という元来の意味から転じて、ホテルの客室設備の総称として使われる。主にボディソープなどの使い捨ての備品のことを指し、アメニティグッズとも呼ばれる。SCAPESでは、ボディケア関連のバスアメニティに「モルトン・ブラウン」を採用しました。

【県立近代美術館葉山】(けんりつきんだいびじゅつかんはやま): 2003年10月、神奈川県三浦郡葉山町に開館した「神奈川県立近代美術館」の3番目の建物。神奈川県立近代美術館には、他に鎌倉館(本館)、鎌倉別館がある。海沿いに位置し、主に企画展を行なっている。図書館、庭園などは入場料無しで利用可能。レストラン「オランジュブルー」が併設されている。
【御用邸】(ごようてい): 天皇家や皇族の別荘のこと。避暑や避寒で訪れる。日本では、一定規模の建造物と敷地を有するものを離宮とし、小規模のものを御用邸と称している。
【コンシェルジュ】(こんしぇるじゅ): フランス語の｢大きな建物・重要な建物の門番｣という元来の意味から派生して、現在ではホテルの総合世話係を指す。宿泊者の要望にこたえることをモットーとする。
【コンパクトデザインホテル】(こんぱくとでざいんほてる): 少人数のお客様のみをおもてなしする、デザイン性を重視したホテルのこと。

【シモンズベッド】(しもんずべっど): 創業130年以上を誇る世界トップシェアクラスのベッドメーカー。決して妥協をゆるさず、歴史の中で培われた技術を継承しながら、さらに磨きをかけ、お客さまの声を常に商品開発にフィードバック。「世界のベッド」と称され、世界中で愛される。
【Jacuzzi】(ジャグジー/ジャクージ): 1968年に、アメリカのカリフォルニア州でジャクージ兄弟が開発。正式名称は「ジャグジー」ではなく、「ジャクージ」。SCAPESにはジャグジー（ジャクージ）が屋外と屋内に設置されており、気分でお選びいただけます。
【湘南ビーチFM】(しょうなんびーちえふえむ): 湘南エリアで放送されている、地元に愛され続けている古参のコミュニティFM局。代表は木村太郎さんが務められています。
【Suite Room】(スィートルーム): 語源は英語で、「寝室」と「居間」がセットになっている部屋のことを指す。
【Sommelier】(ソムリエ): フランス語で、ワインをはじめ飲み物全般を管理する人を指す。ソムリエの目印は「ぶどうのバッジ」。料理との相性を考えて、ワインを選ぶ。

【check-out】(チェックアウト): ホテルからの退館手続きのこと。
【check-in】(チェックイン): ホテルにおいては、カウンターでの宿泊手続きのことを指す。レジストレーションカードを作成し、客室へと移動します。
【チャコールグリル】(ちゃこーるぐりる): 炭火焼風の料理のこと。炭火を通すことで余分な脂が落ち、香ばしく、ヘルシーな味わいとなる。SCAPESでは、近郊の相模湾でとれたシーフード、葉山牛などをお楽しみいただけます。
【デザイナーズホテル】(でざいなーずほてる): デザイナーや建築家によってプロデュース・設計された、個性的なこだわりやコンセプトを持ったホテルのこと。

【長濱初仁】(ながはまはつひと): ミュープランニング＆オペレーターズ　設計室長デザイナー経歴20年、レストランなどホスピタリー空間のデザインを数多く創作し、デザインだけでなくプランニング・プロデュースから手懸ける食空間のプロフェッショナルデザイナー。「cucinaHANA」「銀座大志満」「銀座ワシントンホテルレストラン」「和食えん台北」「シャングリラホテル台北・蘇州　和食レストラン」などを手掛けた。
【名島】(なじま): 森戸沖約700mに浮かぶ無人島で、龍宮(神)が祭られている。葉山の夏の風物詩である、葉山海岸花火大会はここから打ち上げられています。夏の間は渡し舟が出ており、乗り場は森戸海岸の中央辺りの赤い旗の目印で往復1,000円。海が透き通るほど綺麗なため、シーカヤックを借りて名島まで行く人も。

【葉山】(葉山町・はやままち): 神奈川県三浦半島西部に位置する。1887年頃から保養地として知られるようになり、1894年に天皇家の別荘として町内の一色海岸に葉山御用邸が作られたことで、一躍その名を高めた。
【葉山海岸花火大会】(はやまかいがんはなびたいかい): 毎年、森戸海岸で行われる花火大会。地元の人に愛され、今年で42回目を迎えました。2007年は7月30日(月)に開催。2008年の予定は未定。
【葉山牛】(はやまぎゅう): 葉山牛とは、神奈川県三浦半島で生産された、「三浦半島酪農組合連合会」の会員が優秀な血統を選択して育成した黒毛和種の総称。松坂牛・神戸牛と同ランクの「超Ａ級ブランド種」であり、平成12年、第42回関東肉牛共進会で農林水産大臣賞を受賞。市場に出す頭数に限りがあり入手困難。
【葉山しおさい公園】(はやましおさいこうえん): 葉山しおさい公園とは、葉山御用邸付属邸跡地に開園した公園。大正天皇崩御・昭和天皇皇位継承の地として町の史跡に指定されており、園内には博物館も併設。
【葉山マーケット】(はやままーけっと): 葉山マーケットとは、毎週日曜日に葉山マリーナ内で朝の9時から開催されている「朝市」のこと。100個限定のラ・マレード・チャヤの「朝市タルト」などが人気。
【葉山マリーナ】(はやままりーな): 葉山マリーナは1964年、東京オリンピックの関連施設としてオープン。ボート・ヨットなどのマリンスポーツはもとより、カフェ、レストラン、カジュアルショップ、地元の情報を発信するFMラジオ局を併設。
【BANG&OLUFSEN】(バングアンドオルフセン/B&O): デンマーク生まれの高級オーディオビジュアルメーカー。最大の特長は優れたデザインにあり、先進的な機能及び操作性と融合したそのデザインは、オーディオにおけるインダストリアル・デザインの代表的存在として高く評価されている。これまでに16製品がMoMAのパーマネントコレクションに選ばれるなど、確固たる評価を築いている。
【バレーサービス】(ばれーさーびす): お客様の車をエントランス前でお預かりし、駐車場まで回送するサービス。SCAPESでは、お帰りの際にはエントランス前まで車をお届けします。
【Banquet】(バンケット): 宴会、晩餐会、祝宴、ごちそうなどを意味する英語。ウェディングでは披露宴を行うスペースのことを、宴会では宴会場のことを指す。
【Buffet】(ビュッフェ/ブッフェ): 食べ放題のこと。フランス語で立食料理を意味する言葉。日本にはバイキングという言葉もあるが、これは帝国ホテルがこの食べ放題の形式を導入した際に、当時公開されていた映画「バイキング」から命名したことが由来。
【Hospitality】(ホスピタリティ): 「おもてなしの心」という意味で使われる。元々は「hotel」と「hospital」が派生して生まれた言葉。

【美澤修】(みさわおさむ): 1989年渡米、1992年School of Visual Artsを卒業後、Javier Romeroに師事。その後フリーランスのアートディレクターとしてニューヨークを拠点にBates Worldwide、The Valentain Group等で活動し、1998年帰国。美澤修デザイン室設立。現在JAGDA会員。東京造形大学講師。
【森戸海岸】(もりとかいがん): 葉山海岸の別称。
【森戸神社】(もりとじんじゃ): 12世紀に、源頼朝が信奉する三嶋明神の分霊をこの地に勧請したことが発祥と伝えられる神社。境内からの眺めは素晴らしく、「森戸の夕照」として「かながわの景勝五十選」に選ばれている。
【MOLTON BROWN】(モルトンブラウン): 1973年、イギリス・ロンドンで開業。世界中で厳選された自然成分にこだわり、70ヶ国以上で愛されているボディケアブランド。

【山口蓬春記念館】(やまぐちほうしゅんきねんかん): 日本画家である山口蓬春が昭和23年から昭和46年に亡くなるまでの23年間に、実際に暮らしながら、画業に勤しんだ住まいを、平成3年「山口蓬春記念館」として開館した記念館。
【裕次郎灯台】(ゆうじろうとうだい): 石原裕次郎さんの三回忌を記念して建設された灯台。正式名称は「葉山灯台｣。
【ユトレヒト】(ゆとれひと): 江口宏志氏主宰のオンライン古書店。希少な本や今注目されている本を中心に、国内外のアート、デザイン、雑貨、絵本等の販売を行っている。SCAPESとのコラボレーションでは、ユトレヒトセレクトの本を、半年に一度入れ替えてライブラリーに取り揃えております。

【ルームサービス】(るーむさーびす): ホテルの客室内で、ホテル側から提供されるサービスのこと。
【ルームチャージ】(るーむちゃーじ): 「客室料金」のこと。1人で利用しても2人で利用しても、その金額でのお支払になります。
【ルームチェックイン】(るーむちぇっくいん): カウンターではなく、客室内でチェックインが行えるシステム。カウンターで並ぶ必要がないことが好評。